बाड़मेर जिला मुख्यालय
पर अन्नपूर्णा रसोई योजना की शुरूआत
बाड़मेर, 26 मई। अन्नपूर्णा रसोई योजना आमजन के लिए वरदान साबित होगी। इसकी शुरूआत के साथ
बाड़मेर के इतिहास मंे नया पृष्ठ जुड़ गया है। इसके जरिए राज्य सरकार ने आमजन को तोहफा
दिया है। राजस्व राज्य मंत्री अमराराम चौधरी ने शनिवार को बाड़मेर जिला मुख्यालय पर
अन्नपूर्णा रसोई योजना की शुरूआत के अवसर पर भगवान महावीर टाउन हाल मंे आयोजित कार्यक्रम
के दौरान यह बात कही।
राजस्व राज्य मंत्री अमराराम चौधरी ने कहा कि अन्नपूर्णा रसोई वैन के माध्यम से
5 रूपए मंे नाश्ता एवं
8 रूपए मंे पौष्टिक
भोजन मिलेगा। उन्हांेने कहा कि राज्य सरकार ने शहरी क्षेत्रों में श्रमिकों, रिक्शे वालों, ठेलेवालों, ऑटोवालों, कर्मचारियों, विद्यार्थियों, कामकाजी महिलाओं, बुजुर्गों एवं अन्य
असहायों, जरूरतमंद व्यक्तियों को ध्यान में रखकर उनकी सेहत के लिए अन्नपूर्णा रसोई योजना
की शुरूआत की है। उन्हांेने कहा कि बाड़मेर के विकास की कड़ी मंे अत्याधुनिक शौचालय एवं
सार्वजनिक श्मशान घाट मंे विकास कार्याें की शुरूआत की गई है। राज्य सरकार महिला सशक्तिकरण
की दिशा मंे वृहद स्तर पर प्रयास कर रही है। इसके तहत स्वयं सहायता समूह की महिलाआंे
को रिवाल्विंग फंड की राशि वितरण की गई है। उन्हांेने कहा कि प्रदेश मंे स्वच्छ भारत
मिशन के तहत वृहद स्तर पर शौचालयांे का निर्माण हुआ है। राज्य एवं केन्द्र सरकार की
ओर से विभिन्न जन कल्याणकारी योजनाएं चलाई जा रही है।
सांसद कर्नल सोनाराम चौधरी ने कहा कि अन्नपूर्णा रसोई योजना के जरिए राज्य सरकार
ने अनूठी पहल की है। इसका आमजन को फायदा मिलेगा। उन्हांेने कहा कि केन्द्र सरकार ने
चार वर्ष की अवधि मंे बेहतरीन कार्य किए है। बाड़मेर जिले मंे पंडित दीनदयाल उपाध्याय
ग्राम ज्योति योजना के तहत 3 लाख 80 हजार विद्युत कनेक्शन जारी किए गए है। उन्हांेने केन्द्र एवं राज्य सरकार की विभिन्न
जन कल्याणकारी योजनाआंे के प्रचार-प्रसार के साथ अधिकाधिक लोगांे को लाभांवित करवाने
की बात कही। यूआईटी चैयरमैन डा.प्रियंका चौधरी ने कहा कि राज्य सरकार आमजन को आधारभूत
सुविधाएं उपलब्ध कराने के लिए तत्पर है। पानी,
सड़क एवं आवास की सुविधा उपलब्ध कराने के लिए विभिन्न जन कल्याणकारी
योजनाएं प्रारंभ की गई है। प्रधानमंत्री आवास योजना मंे वृहद स्तर पर आवास निर्माण
कराया जा रहा है। उन्हांेने बाड़मेर शहर मंे शौचालय निर्माण से विशेषकर महिलाआंे को
खासी राहत मिलने की बात कही। उन्हांेने कहा कि बाड़मेर शहर के विकास के लिए सबको मिलकर
प्रयास करने होंगे।
जिला कलक्टर शिवप्रसाद मदन नकाते ने कहा कि राज्य सरकार की महत्वाकांक्षी बजट घोषणा
के तहत अन्नपूर्णा रसोई वैन की शुरूआत से शहर के विभिन्न स्थानांे पर आमजन को अच्छी
क्वालिटी का नाश्ता एवं भोजन मिल सकेगा। उन्हांेने कहा कि यह अन्नपूर्णा रसोई वैन राजकीय
चिकित्सालय, रेलवे स्टेशन, गांधी चौक, सिणधरी चौराहे एवं चौहटन चौराहे के साथ कलेक्ट्रेट परिसर मंे खड़ी रहेगी। उन्हांेने
कहा कि अन्नपूर्णा रसोई योजना की क्रियान्विति के लिए राज्य सरकार की ओर से अनुदान
उपलब्ध कराया जा रहा है। उन्हांेने कहा कि अधिकारी एवं जन प्रतिनिधि समय-समय पर इसकी
गुणवत्ता की जांच करें। ताकि आमजन को नियमित रूप से अच्छा नाश्ता एवं भोजन मिल सके।
इससे पहले कार्यक्रम की शुरूआत मंे नगर परिषद के आयुक्त पंकज मंगल ने अतिथियांे का
स्वागत करते हुए अन्नपूर्णा रसोई योजना के बारे मंे जानकारी दी। समारोह मंे उल्लेखनीय
कार्य करने वाले स्वयं सहायता समूहांे को सम्मानित करने के साथ अतिथियांे ने रिवाल्विंग
फंड के चैक वितरित किए।
इस दौरान राजस्व राज्य मंत्री अमराराम चौधरी, सांसद कर्नल सोनाराम चौधरी, यूआईटी चैयरमैन डा.प्रियंका चौधरी एवं जिला कलक्टर शिवप्रसाद
मदन नकाते ने छह अन्नपूर्णा रसोई वैन को हरी झंडी दिखाकर किया। उन्हांेने रसोई वैन
मंे नाश्ता भी किया। इससे पहले राजस्व राज्य मंत्री अमराराम चौधरी एवं अन्य अतिथियांे
ने शौचालय निर्माण एवं श्मशान विकास कार्याें का शिलान्यास किया। कार्यक्रम के दौरान
अतिरिक्त जिला कलक्टर ओ.पी.बिश्नोई, जिला परिषद सदस्य रूपसिंह राठौड़, मदन चांडक, रतनलाल बोहरा, दिलीप पालीवाल समेत विभिन्न जन प्रतिनिधि एवं विभागीय अधिकारी उपस्थित रहे।
अन्नपूर्णा रसोई योजना की विशेषताएं : इस रसोई वैन में लाभार्थियों के लिए नाश्ता, दोपहर का भोजन एवं रात्रि का भोजन उपलब्ध होगा। नाश्ता मात्र
5 रुपए में मिलेगा।
नाश्ता में पोहा, सेवइयाँ, इडली साँभर, लापसी, ज्वार खिचड़ा, बाजरा खिचड़ा, गेहूं खिचड़ा आदि मिलेंगे। इसी तरह भोजन की थाली मंे भोजन सामग्री की मात्रा 450 ग्राम है। भोजन के
रूप में दोपहर में दाल-चावल, गेहूं का चूरमा, मक्का का नमकीन खीचड़ा, रोटी का उपमा, दाल- ढ़ोकली, चावल का नमकीन खीचड़ा, कढ़ी-ढ़ोकली, ज्वार का नमकीन खीचड़ा, गेहूं का मीठा खीचड़ा इत्यादि शामिल हैं। इस योजना मंे रात्रि भोजन में भी प्रति
थाली मात्र 8 रुपए में उपलब्ध होगी, जिसमें सामग्री की मात्रा 450 ग्राम है। इसमंे दाल-ढ़ोकली, बिरयानी, ज्वार की मीठी खिचड़ी, चावल का नमकीन खीचड़ा, कढ़ी-चावल, मक्के का नमकीन खीचड़ा, बेसन गट्टा पुलाव, बाजरे का मीठा खीचड़ा, दाल-चावल, गेहूं का चूरमा इत्यादि उपलब्ध रहेगा।
